桂花糕的做法介绍
桂花糕是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的"身影。桂花糕样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
桂花糕食材介绍
(资料图片)
主料:
水磨糯米粉(200克) 澄粉(50克) 新鲜桂花(30克)白糖(70克)玉米油(40克)
桂花糕的做法步骤:
小贴士:
蒸桂花糕时不要中途打开锅盖,一定要一次蒸熟;
桂花糕要凉时切,切时可在刀上沾些凉开水,防止粘连。
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